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ニラレモンドリア

風邪撃退のため糖質制限を解除中の私、

 

 

2014-06-16 12.24.49

ニラレモンドリアを作りました。

 

シトラスを使った料理レシピ
シトラスを使った料理レシピ

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★ニラレモンドリア

 

☆材料 1人分

ごはん      1膳

ホワイトソース  150グラム

レモン汁     大匙1杯

ニラ        10グラム

塩         小匙1/4杯

 

☆作り方

1・にらをみじん切りにして、ホワイトソース、レモン汁、塩とともに混ぜ合わせる

2・耐熱皿にごはんと1を盛り付けてオーブントースターの「グラタン」で10分焼く

 

のどに優しく、温かいモノを食いたい・・・・。そうだ、ドリアだ!

台所の棚の奥底からレトルトのホワイトソースが出てきたので勇んで開封して味見をしてみたら・・・・。

なんというか。悪くなっているんじゃないんだけれど、レトルト独特の風味がアカン。

そこで、冷蔵庫でしなびかけていたニラとレモン汁で風味をUP。

体も温まり、残り物整理もできて一石二鳥なのでありました。

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