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BBプラセンタブルーベリー寒天パフェ

2013-08-12 13.29.20

レシピブログさんからいただいたBBプラセンタで、ブルーベリー寒天パフェを作りました

プラセンタ、コラーゲン、ヒアルロン酸、セラミド、大豆イソフラボン、コエンザイムQ10といったステキな成分を含むBBプラセンタは、白くてさらさらとしたクセのないお味の粉末です。

そこで、大量にいただいたブルーベリーと、水寒天にふりかけてパフェ風にしてみました。

BBプラセンタブルーベリー寒天パフェ

材料 一人分

BBプラセンタ 大匙1杯

ブルーベリー 大匙2杯

水寒天 大匙3杯

 

作り方

ブルーベリーと、水寒天を器に盛りつけて、その上にBBプラセンタを振りかけます。

2013-08-12 13.29.02

 

ダイエット中なので、水寒天を常備しているワタシ、他にもヨーグルトやくず餅などで代用できるのではないでしょうか。

私はすっかり砂糖を使わない生活に慣れてしまって、これだけで十分満足できる甘さを感じられるのですけれど、すっぱいブルーベリーや味が抜けてしまっているブルーベリーに当たってしまった場合はお砂糖を足しましょう。

今回のブルーベリーは少し苦い感じのクセがあったのですが、BBプラセンタのくせがないまろやかさのおかげでしょうか、普段よりも美味しくいただくことができました

 

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