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活力鍋で高野豆腐のでろんでろん煮を作りました

  • 2015-11-18 (水) 16:22
  • 料理

活力鍋で高野豆腐のでろんでろん煮を作りました

 

2015-11-17 16.54.05

Cpicon 活力鍋で高野豆腐のでろんでろん煮 by じゅんこ13

 

絶賛 歯を治療中のこの私。

現在は歯の根の治療の根管治療というのをしています。

これがですね、痛いコトがあるんですわ。

大丈夫なことの方が多いのですが、今治療中の歯がですね、あかんかった。

すんごい痛いわ脹れるわ、耳や逆側の歯まで痛くなるわ、と大騒ぎです。

私にできることは、歯に負担をかけないようにやわらかいモノを食べて、

免疫を上げるために栄養豊富な食事をすることくらい。

・・・・というわけで、高野豆腐と野菜を活力鍋ででろんでろんになるまで煮る、という見た目アウトなモノを作って食べているわけです。

ふつう、高野豆腐はでろんでろんにならないように煮るものですけれど、今はそんなこと言ってられないです。

というかふつーの豆腐を食えと言いたいところですが、うっかり切らしてしまったのですよ、ええ・・・。

で、思いつきで作った割には、美味しく優しい味わいなので、気に入ってしまったのでありました・・・・。

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