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とんちょうぽい味付けのサイリウムおから餅を作りました

とんちょうぽい味付けのサイリウムおから餅を作りました

 

2016-12-07 15.52.36

Cpicon とんちょうぽい味付けのサイリウムおから餅 by じゅんこ13

 

サイリウムハスクおから餅をとんちょう・・ぽい味付けにしていただきます

★材料 (2人分)

おからパウダー     20g

サイリウムハスク  20g

水                                   300cc

塩昆布                         2つまみ

蒸し大豆      大匙4杯

梅干し        1/4個

★作り方

1・おからパウダーとサイリウムハスクを耐熱容器に入れてむらなく、ぐるぐるとかきまぜておきます

2・1に、水300ccを注いでぐるぐるとむらなくかき混ぜます

3.2に塩昆布、蒸し大豆、梅干しを加えて、ぐるぐるとかき混ぜます

4・3にふんわりラップをして、電子レンジの500wで2分加熱します

5・お好みで好みの型に入れたり、冷ましてから切ったりしていただきます

 

ほっかいどう生まれほっかいどう育ちの私が、大阪ぐるめの「とん蝶」に恋焦がれてしまっているのです。

手持ちの材料でそれっぽい?味付け・・・・???で作ってみたところ、うまい、私の好みど真ん中だわ。

本当は梅干しじゃなくてかりかり梅らしいんですが、ああ、ホンモノはどんなに美味しいのかしら、一度ホンモノを食べてみたいのです

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