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あずき入りわかめスープを作りました わかめ”が入った夏にぴったりのレシピ

  • 2017-07-19 (水) 12:22
  • 料理

あずき入りわかめスープを作りました。

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]わかめスープのアレンジ料理レシピ
わかめスープのアレンジ料理レシピ

★材料(1人分)

・あずき 大匙1杯

・水 カップ1/2杯

・理研ビタミン スパイシーねぎ塩スープ 1袋

・水 180cc

★作り方

1・あずきとカップ1/2杯の水を鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして5分煮ます

2・1のあずきをざるで水切して水洗いします

3・鍋に2と理研ビタミン スパイシーねぎ塩スープ 1袋、水180㏄を入れて、煮込みます。

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私はむくみやすい体質でして、真夏もできるだけ冷たいものは食べない主義なんですが、それでも足がぶよんぶよんにむくんでしまうんです、困ったものです。

そんなむくみおばちゃんの救世主といえば、あずき。カリウムとサポニンがなんちゃら・・・・なんですよ。

が、ダイエット中ですので、お汁粉もあずきアイスもエヌジーだぜ、というわけで、ワカメスープの出番なわけです。

今回使いました理研ビタミン スパイシーねぎ塩スープ、お湯を注ぐだけで美味しいワカメスープをいただけます。

スパイシーとありますが、からいものが苦手な私でもすんなりいただけるくらいほんのり、な感じです。

それから、ワカメがおいしい!そして、たっぷり!

ダイエットにもむくみ防止にも、この夏活躍してくれそうですね。

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