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カラフルおから寿司餅~「ミツカンすし酢」を使った大人も子どももよろこぶ♪ アイデアを+(プラス)したSUSHIレシピ2

「ミツカンすし酢」を使った大人も子どももよろこぶ♪ アイデアを+(プラス)したSUSHIレシピその2は・・・・

 

 

2015-10-17 12.03.11

「カラフルおから寿司餅」です。

 

SUSHI+の料理レシピ

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材料(4人分)

・おからパウダー  20g

・サイリウムハスク 20g

・水          350cc

・ミツカンすし酢   大匙1杯

・冷凍コーン     大匙1杯

・かに風味かまぼこ  3本

2015-10-17 12.03.24

 

作り方

1・おからパウダー、サイリウムハスクをボウルで混ぜる。

2・水、ミツカンすし酢を入れて滑らかになるまで混ぜる。

3・冷凍コーンを入れて混ぜる

4・耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、電子レンジの500wで5分加熱する

5・シリコン製のクグロフ型(ダイソーで売っているもの)に4をまだ温かいうちに詰め込んで、冷ます。

6・冷めたらクグロフ型から抜き、ほぐしたかに風味かまぼこを飾る

 

2015-10-17 12.03.18

 

いつも食べているサイリウムおから餅をカラフルにしてみました的な。

寿司酢とコーンで少々糖質UPですが、たまにはよろしいでしょう。

 

サイリウムハスクは、iHerbのこちらを愛用しております。

 

Source Naturals, Psyllium Husk Powder, 12 oz (340 g)

 

それにしても、クグロフ型に詰めるだけで、なんだかテンションが上がりますねえ・・・・。うふふ・・・・。

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