Home > おからパウダーでおから蒸しパン > おから蒸しパンを失敗したんですが、ひょうたんからこまというかなんというか・・・・

おから蒸しパンを失敗したんですが、ひょうたんからこまというかなんというか・・・・

おから蒸しパンを失敗したんですが、それが意外にも私好みだった・・・みたいなお話です

 

 

2014-03-29 12.18.24

いつものおから蒸しパンココナッツフレークを混ぜたら、きっとココナッツの風味豊かでとろぴカールな味わいになるに違いない!と思ってやってみましたら。

 

・・・・固い・・・・

ココナッツフレークが水分を吸ってしまって、全然ふんわりしていないんですが。

が。

この食感、覚えがあるわよ、あれだわアレ、「ういろう」よ!

 

これはこれでむっちりしていて食べ応えがあって、悪くないというか、結構好みだわ、私には。

ちなみに、私、貧乏舌です。

ブリのアラを活力鍋で煮たモノに酢をかけただけのものを旨いうめーといいながらむさぼり食っているほど貧乏舌です。

 

と、とりあえず、おから蒸しパンを作るときは、ココナッツフレークを混ぜるのでなく、トッピングする方向で行ってみようと思ったのでした。

Home > おからパウダーでおから蒸しパン > おから蒸しパンを失敗したんですが、ひょうたんからこまというかなんというか・・・・

検索
フィード
メタ情報

Return to page top